回首頁
烘焙討論區

自助烘焙網
Q:

白油???

前陣子買ㄌ一大罐白油,也忘ㄌ當時是要做什麼,白油倒底可意以用在哪呢?


以下是回應的(最新回應的在最前面)

A: 白油是一種植物性奶油, 它的價格要比酥油來的 ,可用在吐司製作上
 
A: 白油 
又稱人造豬油,是一種雪白硬化的點心用油。用途很廣,最常用來作麵糊類蛋糕、蛋糕奶油霜飾,也可代替豬油做 
各種中西式酥油點心,或做千層鬆餅、可頌麵包裡的裹油。 
 
A: 白油算是一種化學做ㄉ唷~嗯~有人稱<<化學豬油>> 
嗯白油非常ㄉ神奇唷~~可讓食物變好吃~~ 
 
A: 白油!!好像在土斯ㄉ時候可以用ㄚ!!主要是用在白土司ㄉ地方ㄅ~~母災耶~~反正偶適用白油作土司ㄉ~~效果不錯ㄋ 
 
A: 當然可以壓,我們店ㄉ綠豆碰就是用白油作ㄉ阿。
 
A: 中秋節快到了~你可以利用白油做做綠豆凸呀~~